Jahrestagung der Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft e. V. an der Hochschule Geisenheim

Die 52. Jahrestagung der Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft e.V. (DGG) fand vom 28. Februar bis 3. März 2018 an der Hochschule Geisenheim University statt. Es nahmen rund 200 Teilnehmer aus Hochschulen, Forschungseinrichtungen, Landwirtschafts-ministerien sowie Beratung und Praxis des gesamten deutschsprachigen Raums teil. Der Austausch über aktuelle wissenschaftliche Themen des Gartenbaus erfolgte durch mehr als 70 Vorträge und es wurden über 70 Poster präsentiert. Auftakt der viertägigen Tagung war eine Plenarveranstaltung mit dem Thema „Klimafolgen und Herausforderungen für den Gartenbau“.

Renommierte Gastredner führten die Tagungsteilnehmer in die für die Branche zunehmend bedeutungsvollere Thematik ein. So wurden die Zusammenhänge zwischen der beobachteten Temperaturerhöhung und der Anpassungsnotwendigkeit von Kulturarten und Anbauregion erläutert, auf die Entwicklung der atmosphärischen CO2-Konzentration hingewiesen und die Effekte dieser erhöhten CO2-Konzentrationen auf Kulturpflanzen gezeigt, sowie über angewandte Modelle zur Abschätzung des Klimawandels für eine zielgerichtete Anpassung der gartenbaulichen Produktion referiert.

Verleihung der BHGL-Posterpreise während der BHGL-DGG-Tagung (v.r.n.l.): BHGL-Präsident Marc-Guido Megies, Vorsitzender des BHGL-Fördervereins Günter Bornschein, 3. Platz – Sabine Wittmann “Anwendung der Chlorophyllfluoreszenz zur Darstellung von Salzstress an Lycopersicon esculentum L. ‘Tastery”, 1. Platz – Inse Rosenbusch “Influence of phenotyping on the habitus of basil (Ocimum basilicum L.)”, 2. Platz – Eva Büttner “Wohnen mit und ohne Zierpflanzen – Die Frage nach dem Unterschied”, Juror Frederik Langner, DGG-Präsident Prof. Dr. Uwe Schmidt

Ein thematisch brisanter Workshop fand statt zur Debatte um neue Züchtungsverfahren mittels der sog. „Genschere“. Diese Verfahren stellen eine große Herausforderung für die Gesetzgebung zur Zulassung neuer Sorten dar. Eingeladen dazu waren ein auf diese Thematik spezialisierter Jurist und ein Züchtungsforscher der Universität Wageningen aus den Niederlanden.

Mit bundesweitem Interesse aus allen Bereichen des Gartenbaus und der Politik wurde der Workshop „Zukunft der Gartenbauwissenschaften“ abgehalten. Erstmalig trafen sich an der Hochschule Geisenheim viele Entscheidungsträger zu einer überaus konstruktiven Diskussion über die zukünftigen Wege der gartenbaulichen Hochschulausbildung in Deutschland.

In dem Wettbewerb „Green Challenge“, welcher sich an junge Forschergruppen wandte, wurden Ideen und Erkenntnisse zum Thema “Auswirkungen des Klimawandels auf den Gartenbau“ mit einem Preisgeld von 1.000 Euro prämiert. Diesjährige Gewinner waren Frau Madita Lauer und Herr Maximilian Koppel von der Hochschule Geisenheim. Abschluss der Tagung war die Posterprämierung für Nachwuchswissenschaftler*Innen und Studierende.

Den ersten Platz erreichte hier Inse Rosenbusch von der Hochschule Osnabrück. Der zweite und der dritte Platz gingen an Eva Büttner von der Hochschule Geisenheim University und Sabine Wittmann von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Die nächste Jahrestagung wird die Fachhochschule Erfurt ausrichten.

Berlin, 27.05.2016. Die deutsche Gartenbauwirtschaft ist ein oft unterschätzter mittelständischer Wirtschaftsfaktor. Unternehmen, die in Züchtung und Vermehrung von Jungpflanzen im Zierpflanzenbau tätig sind, gehören zweifelsfrei zur Weltelite in diesem Bereich. Dazu hat neben dem unternehmerischen Mut und Weitblick wesentlich auch die deutsche Forschungslandschaft in der Vergangenheit beigetragen. Das Leibniz-Institut für Gemüse und Zierpflanzen Großbeeren/Erfurt e.V. (IGZ) hat dazu einen wesentlichen, wenn nicht sogar einen entscheidenden Anteil beigetragen.

Die Deutschen Gartenbauwissenschaften stehen seit Jahren unter extremen strukturellen und kapazitiven Druck, insbesondere im Bereich der dringend notwenigen Ressourcen für Grundlagenforschung und Ausbildung des zukünftigen Führungspersonals an Universitäten, Hochschulen, den genannten Unternehmen und in der Berufsbildung.

Die beabsichtigte Schließung des Standortes Erfurt am Leibniz-Institut für Gemüse und Zierpflanzenbau Großbeeren/Erfurt e.V. ist ein weiterer, für den Bundesverband der Hochschulabsolventen / Ingenieure Gartenbau und Landschaftsarchitektur e.V. (BHGL) nicht nachvollziehbarer Schritt in dieser branchenschädigenden Abwärtsspirale. Universitäten, Hochschulen und außeruniversitäre Forschungseinrichtungen in der Gemeinschaft der deutschen Gartenbauwissenschaften sind national und international eng vernetzt. Damit wird trotz eingeschränkter Kapazitäten an einzelnen Standorten die Forschung und Entwicklung für eine nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln und pflanzlichen Erzeugnissen von der Grundlage bis zur Anwendung gesichert.

Mit der beabsichtigten Schließung des Standortes Erfurt wird ohne Not in dieses gut etablierte Netzwerk eingegriffen. Die Schließung eines derartigen Standortes hat Folgen weit über die Grenzen von Thüringen. Der Verlust würde aber auch die dort traditionell anerkannten und gut entwickelten Produktionsstrukturen treffen und zieht auch Defizite bei Lehr- und Forschungsmöglichkeiten benachbarter und weiterer mit dem IGZ vernetzten Hochschulen nach sich und ist ein negatives Zeichen für den Berufsstand einer ganzen Region und dem oben geschilderten bisher sehr erfolgreichen Branchensegment.

Die von der Senatsgruppe der Leibniz-Gesellschaft angeführten Gründe für eine Standortschließung und damit verbundene Ressourcenabsenkung des IGZ sind in ihrer Sinnfälligkeit nicht nachvollziehbar und widersprechen dem Ergebnis der Gutachtergruppe, die das IGZ im Jahr 2015 unter den für die Leibniz-Gemeinschaft anerkannten Maßstäben mit sehr guten bis exzellenten Ergebnissen evaluiert hat.

Der BHGL versteht sich als Interessenvertreter des Berufsstandes im Gartenbau. Vom Universitäts- und Hochschulprofessor über forschende Wissenschaftler, auch und besonders an außeruniversitären Forschungseinrichtungen, Fachlehrer und Meister bis hin zu Fachspezialisten in der Produktion und Dienstleistung braucht es Menschen, die gut ausgebildet dafür sorgen, dass eine Berufsbranche erfolgreich und nachhaltig Werte schafft und sich den Aufgaben des 21sten Jahrhundert stellt.

Der BHGL appelliert deshalb an den Senat der Leibniz-Gesellschaft zu ihren anerkannten Grundsätzen einer objektiven Leistungsbewertung ihrer Institute nach deren gesellschaftlichen Aufgaben und Satzungszielen zurückzukehren und insbesondere die Voten der Evaluierungsgruppen, bestehend aus renommierten Wissenschaftlern und anerkannten Fachleuten, zu respektieren.
Wir bitten deshalb mit Nachdruck darum, die getroffene Entscheidung zur Evaluierung des IGZ in der Leibniz-Gemeinschaft zu überdenken und die beabsichtigte Schließung des Standortes Erfurt zurückzunehmen.

Mit dem diesjährigen BHGL-Forum fand am 19.11.2015 eine hochinteressante Veranstaltung zur Diskussion, ob es in Zukunft noch Hörsäle mit Dozenten und Studierenden geben wird oder ob nur noch am virtuellen Campus studiert wird, statt.

Um es gleich auf den Punkt zu bringen: Einer Bildungseinrichtung nur im Netz ohne persönliche Kontakte zwischen Studierenden und Lehrenden wird von den geladenen sieben Fachexperten und dem diskussionsfreudigen Auditorium kaum eine Chance eingeräumt. Es ist jedoch bemerkenswert, welche Fortschritte es im Bereich moderner Lehrmethoden an den verschiedenen Fach- und Hochschulen sowie Universitäten in den vergangenen Jahren gegeben hat. So wurden von Prof. Dr. Thomas Rath, HS Osnabrück, die im Rahmen des WeGa-Netzwerkes unternommenen ambitionierten Projekte zur Bildung virtueller Studiennetzwerke mit mehreren Hochschulen und Universitäten vorgestellt. Spezielle Erhebungen zu den Zugriffzeiten der Studierenden beim Arbeiten mit E-Learningsystemen zeigen, dass individuelle Vorteile im persönlichen Zeitmanagement entstehen und insbesondere digitale Werkzeuge zur Selbsteinschätzung nachgefragt werden. Frau Prof. Höper-Schmidt von der Hochschule Anhalt wies als Fachberaterin des Master-Fernstudiengangs Agrarmanagement auf die Notwendigkeit eines breiten Kommunikationsinstrumentariums wie E-Learning, Internet und Telefon für die erfolgreiche Gestaltung eines IT-gestützten Fernstudiums hin. Spezielle Kompetenzen, die herausgebildet werden müssen, wie Persönlichkeitsentwicklung und Teamfähigkeit sind jedoch nicht beim Studieren aus der Ferne zu entwickeln. Mit den drei Vertretern des Standortes Weihenstephan, Herrn PD Dr. Markus Gandorfer, Technische Universität München (TUM), Herrn Prof. Dr. Thomas Hannus, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT), und Prof. Dr. Ulrich Kias, ebenfalls HSWT, konnten Erfahrungen zu den Bestrebungen der Etablierung vernetzter Lehrmodule dargestellt werden. So wurde von virtuellen Klassenräumen berichtet, in denen Vorträge von international renommierten Wissenschaftlern dazu geschaltet und über IT-System an drei weitere Standorte übertragen werden. Auch standortspezifische Distanzen an Universitäten, wie bei den Studienstandorten der TUM in Freising und Straubing, können durch Parallelübertragungen von Lehrveranstaltungen überwunden werden, was auch zu Kosten- und Zeitersparnis führt. Ideen, um diese tollen und modernen Möglichkeiten weiter auszubauen, wurden von allen Referenten eingebracht. Der weitere Ausbau des für den Gartenbau enorm wichtigen Informationssystems Hortigate steht dabei ebenso im Fokus wie der Wunsch nach einem Netzwerk der Lehrenden zum Austausch von bereits existierenden Elementen der Fernlehre. Lehrmaterialien werden in vielen Fächern inzwischen komplett in den Internetplattformen vorgehalten – die Nutzung dieser Ressourcen muss durch die Studierenden jedoch nach wie vor intensiv betrieben werden.

Deutlich wurde in der Diskussion, dass es mit IT-Systemen gelingt, Studierenden ein wesentlich breiteres Spektrum an Informationen zukommen zu lassen. Andererseits bestehen höhere Anforderungen an die Selbstdisziplin der Lernenden und eine Zeitersparnis für die Lehrenden ist nicht zu erkennen – wohl aber eine deutliche Verbesserung der Lehrqualität. So stellte Helmut Rausch von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim den enormen Zeitaufwand für Lehrende beim Umstieg auf digitale Lehrveranstaltungen heraus. In der von ihm vorgestellten Meisterausbildung sind in den vergangenen 6 Jahren jedoch knapp 200 Wirtschaftler und Meister durch eine Ausbildung mit 80 % Präsenz- und  20% Internetphase gegangen. Leicht höhere Abbrecherzahlen standen dabei geringeren Durchfallraten gegenüber, was für einen Qualitätsanstieg in der Meisterausbildung spricht. Der Präsident des Bayerischen Gärtnerei-verbandes, Roland Albert, gab ein Plädoyer für gut ausgebildete Fachkräfte in unserem Berufsstand ab. Dafür sind moderne Ausbildungsinstrumentarien erforderlich. Nicht die Frage, ob Absolventen virtuell studiert oder klassisch im Hörsaal gesessen haben ist entscheidend, sondern deren Fähigkeit, schnell und kompetent in der gärtnerischen Praxis oder der Wissenschaft anzukommen und Führungsaufgaben zu übernehmen.

Die an die Impulsreferate anschließende und vom BHGL-Präsidenten, Prof. Dr. Uwe Schmidt, moderierte Diskussion war sehr stark auf die Frage der Notwendigkeit von Präsenz- und Kontaktzeiten im Studium fokussiert. Selbst vom Vorschlag, ein derartiges BHGL-Forum zukünftig über Distanzen hinweg IT-gestützt zu führen, waren die Zuschauer nicht mehrheitlich zu überzeugen. An einigen Hochschulen wird über das Angebot von akademischen Weiterbildungsmodulen und -studiengängen im Gartenbau nachgedacht. Für den Aufbau neuer Lehrangebote sind ggf. Fördergelder notwendig. Die frei werdenden Studienplatzkapazitäten durch die abschmelzenden doppelten Abiturjahrgänge können in einigen Bundesländern zukünftig ggf. durch Absolventinnen und Absolventen sowie Fachpublikum genutzt werden, die kostenpflichtige neue akademische Weiterbildungsangebote im Gartenbau an Hochschulen und/oder Universitäten wahrnehmen.
Gab es bei der Frage, ob zukünftig noch Hörsäle gebraucht werden differente Meinungen, waren sich alle im Saal einig, dass es mit IT in der Lehre nicht um einen revolutionären Umbruch geht, sondern dafür gesorgt werden muss, Lehrbedingungen evolutionär mit neuen Technologien zu verbessern.

Sabrina und Heinrich Wilhelm Kath haben nach der Gesellenausbildung zur Zierpflanzengärtnerin bzw. zum Landschaftsgärtner und der Sammlung von Praxiserfahrung als Gärtner/in an der Hochschule Osnabrück studiert. Während des Gartenbau- bzw. Landschaftsbaustudiums waren beide Mitglied in den Abolventenvereinigungen Freundeskreis Hochschule Osnabrück Gartenbau und Landschaftsarchitektur e. V. und dem Bundesverband der Hochschulabsolventen / Ingenieure Gartenbau und Landschaftsarchitektur e. V. (BHGL).

Frau Kath gründete die Freundeskreis-BHGL-Studierendengruppe in Osnabrück und organisierte zusammen mit dem Career-Center und dem Freundeskreis bei der jährlichen traditionellen Weiterbildungsveranstaltung, den Kontaktstudientagen Gartenbau und Landschaftsarchitektur, am zweiten Novemberwochenende 2011 die Unternehmensmesse Gartenbau. Dabei knüpfte sie viele Kontakte zu verschiedenen Unternehmen der Gartenbaubranche, AbsolventInnen, den Verbänden, den Landwirtschaftskammern und der Presse. Sie war auch die erste Ansprechpartnerin/Beraterin der Studierendenschaft für das Organisationsteam des Vorstandes und der Hochschule für die Vorbereitung und Durchführung der Kontaktstudientage.

Für die studentischen Mitglieder sind der Eintritt zu dieser Weiterbildungsveranstaltung, die Getränke und das Abendessen kostenlos. Freitags werden Vorträge zu einem fachspezifischen Thema im Gartenbau und der Landschaftsarchitektur gehalten, die Osnabrücker Ehrenmedaille an verdiente Persönlichkeiten verliehen, die sich um den Berufsstand verdient gemacht haben. Studentische Projekte werden präsentiert. Abends feierte Frau Kath mit vielen Besuchern der Kontaktstudientage und baute ihr Netzwerk auf. Die Studierenden hatten sich im Vorfeld eine Liveband gewünscht. Der Vorstand organisierte kurzer Hand die Band und sie feierte mit ihren Kommilitonen. So entwickelte sich am weit entfernten Studienort von der Heimat in der Pfalz ihr gesellschaftliches soziales Umfeld, in dem sie sich wohlfühlte. Am Samstag klangen die Kontaktstudientage mit der Präsentation neuer Forschungsergebnisse aus Gartenbau und Landschaftsarchitektur aus. Am Vorabend der Kontaktstudientage findet für die Studierenden immer die Veranstaltung „Berufsbilder live – Absolventen berichten“ statt. In diesem Jahr ist am 07.11.13 um 19 Uhr ein Vortrag zum Thema „Erfolg braucht einen guten Start – wie bereite ich meinen Berufseinstieg vor?“ von Dr. Marion Wulf geplant. Sechs AbsolventInnen und Absolventen aus verschiedenen Bereichen des Gartenbaus und der Landschaftsarchitektur werden ihren Berufseinstieg beschreiben und es wird in einer Podiumsdiskussion diskutiert. Herr und Frau Kath haben oft an dieser Veranstaltung teilgenommen. Der Eintritt ist frei.

Beim BHGL lernte Frau Kath den Gartenbaustudierenden Jochen Flenker von der HU Berlin kennen. Herr Flenker, Studentensprecher des BHGL, organisierte 2009 zusammen mit mehreren Kommilitonen eine BHGL-Exkursion zu Praxisbetrieben in die Röhn. Die Abiturientin nahm mit einem Kommilitonen aus Osnabrück teil und wurde finanziell durch den BHGL gefördert. „Durch die Kontaktstudientage des Freundeskreises und die Reisen zu den Berufsfeldforen und Parlamentarischen Abende des BHGLs habe ich mich sehr gut fortbilden und mein Netzwerk ausbauen können. Berlin ist immer eine Reise wert“ sagt die junge Ingenieurin.

Im WS 10/11 absolvierte sie ein freiwilliges Praktikum in einem Dienstleistungsinnen-raumbegrünungsbetrieb im Raum Bielefeld. Den Betriebsleiter, ehemaliger Osnabrücker Absolvent, hatte sie auf einer Exkursion mit Prof. Dr. Bettin im Modul Zierplanzenbau kennengelernt. Über das Mentorenprogramm des BHGL erhielt sie den Kontakt zum Geschäftsführer für einen Praktikumsplatz in einem Gartencenter in Rostock, in dem sie ihr berufspraktisches Projekt im Sommer 2011 absolvierte und ihre Bachelorarbeit schrieb.

In ihrem 2007 begonnenen Vollzeitstudium lernte Frau Kath ihren zukünftigen Ehegatten Heinrich kennen, der im Familienlandschaftsbaubetrieb in Schleswig-Holstein in Teilzeit arbeitete und studierte. Im Mai 2010 organisierte Herr Kath mit der Studierendengruppe des Freundeskreises eine Exkursion zu einem Garten- und Landschaftsbauunternehmen im Emsland. Der Freundeskreis unterstützte die studentischen Mitglieder finanziell. Es fuhren 15 Studierende mit. Herr Kath fand dadurch den Betrieb, in dem er sein berufspraktisches Projekt später absolvierte. Inzwischen beendete Frau Kath ihr Studium und arbeitete anschließend als Ingenieurin ein Jahr im schon im Praktikum kennengelernten Innenraumbegrünungsbetrieb im Raum Bielefeld.

Herr Kath führte die Studierendengruppe zusammen mit Belinda Mager und Mareen Bulligk fort. Auch im BHGL übernahm er eines der beiden Ämter als Studentensprecher. In Geisenheim nahm er 2011 am Berufsfeldforum des BHGL über die Ausbildungssituation im Gartenbau und der Landschaftsarchitektur teil. Frau Kath pflegte weiterhin ihre Kontakte beim Besuch der Internationalen Pflanzenmesse in Essen(IPM) und des Absolvententreffens der Ehemaligen aus dem Gartenbau auf dem Messestand der Hochschule Osnabrück an einem Abend auf der IPM. Beide schätzen an Mitgliedschaften in Verbänden die professionellere Vorbereitung auf den Beruf durch Erfahrungswerte aus dem Netzwerk von jüngeren und älteren Kolleginnen und Kollegen aus dem Berufsstand, das gemeinsame Erörtern von Praxiserfahrungen, die Nutzung der Möglichkeit des schnelleren Informationsaustausches, das Kennenlernen von Gleichgesinnten und die Fortbildung. Der Berufsstand und die Branche werden besser gefördert. „Der Gärtnerberuf ist unsere Herzensangelegenheit“, erklärt Herr Kath. Im Herbst 2012 heirateten sie. Herr Kath beendete im Januar 2013 sein Studium.

Inzwischen sind beide zusammen im Familienbetrieb in der Nähe von Rendsburg tätig. Frau Kath hat seit einem Jahr ein eigenes Unternehmen für Innenraumbegrünung und Pflanzenhandel gegründet. Sie übernimmt in seinem Unternehmen die Planung der Bepflanzungen im Landschaftsbaubetrieb und meistens die Durchführung der Bepflanzungen. Sie verkauft Pflanzen und Baumaterialien an Endverkaufskunden. Während des Studiums hatte sie beim Verkauf von Kräutern, Blumen und Gemüsejungpflanzen auf dem Wochenmarkt zwei Jahre Erfahrungen gesammelt. In eigenen Unternehmen bietet sie Firmen und Privatkunden Innenraumbegrünungskonzepte und deren Durchführung an. Herr Kath ist Geschäftsführer im Familienbetrieb und für die exklusive Kundenbetreuung sowie die Verwaltung des Garten- und Landschaftsbaubetriebes zuständig. Sein Vater ist 1. Geschäftsführer und betreut die Kunden. Sein Bruder kümmert sich rund um die Bereiche Marketing, Baumfällung und Kommunikation. Familie Kath möchte die beiden Unternehmen weiterentwickeln.

Und wenn Herr und Frau Kath Sehnsucht nach Osnabrück haben, lesen sie den Newsletter oder im Mitteilungsblatt des Freundeskreises, was es denn so Neues gibt rund um den Hochschulcampus. In diesem Jahr ist z. B. die Aufnahme der neuen Bachelorstudiengänge Bioverfahrenstechnik, Hortibusiness und der gartenbaulichen Profile aus dem Master Agar- und Lebensmittelwirtschaft in den Freundeskreis geplant. Herr Kath bereitet für den September 2014 erstmalig den Messerundgang des BHGLs und Freundeskreises mit Studierenden zu Firmen auf der GaLaBau-Messe in Nürnberg vor. Am Abend könnte der Rundgang auf dem Messestand der Hochschule Osnabrück ausklingen. Herr Thomas, Studiengangssprecher des Landschaftsbaus der Hochschule, freut sich über diese Bereicherung.

Am 03. September nahm Herr Kath an den Baumpflegetagen teil, die jedes Jahr an der Hochschule Osnabrück stattfinden. Der Freundeskreis bezuschusst den Eintritt. Ehepaar Kath freut sich auf die Kontaktstudientage, die am 08. und 09.11.2013 in Osnabrück stattfinden und das Wiedersehen mit vielen Freunden und KollegInnen aus derGartenbaubranche.

Zum TASPO-Beitrag, Ausgabe 43/2013, Seite 19

Der schleichende Ausdünnungsprozess an den drei gartenbaulichen Universitätsstandorten bedroht den deutschen Gartenbau.

Woher sollen die Fachleute für Verwaltung, Berufsschule, Meister- und Technikerschulen, Forschung, Züchtung und Entwicklung aber auch in der Beratung, der Presse in Vermarktungsorganisationen zukünftig kommen? Die Hochschulen stehen insgesamt unter großem Druck. Da sind verhältnismäßig teure Studiengänge wie der Gartenbau mit verhältnismäßig kleinen Studentenzahlen leider allzu oft der Steinbruch, aus dem versucht wird, sich zu bedienen. Dabei wird verkannt, welche zentrale Rolle die Absolventen der Universitäten und Hochschulen im Wirtschaftsbereich Gartenbau haben. Es gilt als Gartenbaubranche sich dieser Bedeutung bewusst zu werden und sich zu positionieren.

In einem Fachpressegespräch am 9.7.2013 um 14:00 Uhr im Haus der Land- und Ernährungswirtschaft, Claire-Waldoff-Str. 7, 10117 Berlin, Sitzungsraum 3, erläutert der BHGL die aktuelle Situation.

Aus organisatorischen Gründen wird um vorherige Anmeldung gebeten.